Beskrivelse
Maxime Haupais’ Pommeau O’Pom er en hyldest til de dybe traditioner og det unikke terroir i Manche-regionen, kendt for sin ekstraordinære lokale produktion og kvalitet. O’Pom står som en moderne og ungdommelig repræsentation af den klassiske Pommeau, kendt i Normandiet og Bretagne. O’Pom byder på en harmonisk sammensætning af frisk æblejuice og calvados (æblebrandy), beriget med en sødme fra sukkerrørssirup. Denne kombination skaber en let, frugtig og forfriskende drik med nuancer af vanilje og flødekaramel. O’Pom er ikke lagret på fad, hvilket giver den en unik let karakter. Pommeau O’Pom er en fremragende ledsager til en række desserter, især dem med chokolade eller æble, samt til melon og blåskimmelost. Det er også en fremragende aperitif, der kan nydes alene eller som del af en kreativ cocktail. Denne Pommeau er produceret i overensstemmelse med de strikte normer og traditioner i Manche-regionen. Maxime Haupais’ engagement i kvalitet og respekt for traditionelle metoder afspejles i hver flaske O’Pom. Opbevares stående, køligt og mørkt. Serveres afkølet for at fremhæve dens friske og frugtige karakter. Med sin innovative tilgang og dedikation til kvalitet har Maxime Haupais formået at skabe en Pommeau, der både respekterer traditionen og omfavner moderniteten. Pommeau O’Pom er et bevis på Haupais’ talent og kreativitet, og tilfører en spændende ny dimension til den klassiske Pommeau.
Detaljer
Producent: Maxime Haupais
Land (Område): Frankrig, Cotentin, La Manche
Opbevares: Liggende, køligt og mørk
Drikkes bedst: 2024 – 2029
Type: Pommeau (Normandisk Punch)
Alkoholprocent: 11%
Flaskestørrelse: Helflaske (70 cl)
Låg: Genanvendelig prop
Producent:
Maxime Haupais, en fornyer inden for cidre-kunsten, repræsenterer den nye garde af ciderproducenter. Med sin friske tilgang og intime overbevisning, har Maxime forvandlet familiearven til en moderne vision om ciderproduktion. Fra det traditionelle familielandbrug i Cotentin, har han skabt en kort, men bemærkelsesværdig serie af cider og pommeau.
Med sin oprindelse i et område med dybe cidertraditioner og en vision om at skabe ciders, der ærer både fortid og fremtid, tilfører Maxime Haupais en ungdommelig energi og innovativ tilgang til den klassiske franske cider.
