Antoine Marois smagekasse

360,00 DKK

Antoine Marois to forskellige ‘Cidre parcellaire’, dvs. cider der udelukkende kommer fra én æbelund, og hans pærecider Ad Astra. Æbleciderne er henholdsvis den halvtørre La Garenne og den tørre La Roche.

Varenummer (SKU): 33-PAY-AM-5 Kategorier: , , ,

Beskrivelse

Efter mange års arbejde i vinverdenen overtog Antoine Marois for 7 år siden sine bedsteforældres gård i Pays d’Auge og begyndte at producere cider. Han går til arbejdet med en professionel vinproducents præcision og en utraditionel opmærksomhed for ciderproducenter på jordbundsforhold og lundens himmelretning. Træerne i hans fem æblelunde er plantet med god afstand og i sommerhalvåret holdes græsset nede af naboens køer.

I smagenkassen er både hans halvtørre Garenne, hans tørre La Roche, og hans pærecider han har lavet på blanc de blanc pære fra Domfront.

75cl
5-6%
Indeholder: La Garenne, La Roche og Ad Astra

Yderligere information

Vægt 5500 g
Størrelse 44 × 29 × 13 cm